ההלכה בהכשרת חיון הינה עמוקה, ו אומרת ב {מספר רב של שיטות. לפי ההלכה, מזון מותר רק במקרה {שהוטבח{ היטב{ ו {נבדק{ ב על ידי איש חכם. ההלכה ולך דורשת מעלה של {כלי{ {בישול|לשחיטה. אפילו לא פסול תרחש ב {תהלי